飲食店にとって最も素晴らしい瞬間は、満席になることではない。
むしろ満席のときこそ、どのポジションでもすべての業務をベストを尽くしてやり遂げようとする姿勢にある

炉の火は消えなかった。
歩みは止まらなかった。
時間は止まらない。

このチームに主役補正はない
ここの全員
どれもこのレストランに欠かせないパートナーです！

今日の料理が、あなたにとって価値のあるものだと感じられたなら、
老板の功績ではないだろう

むしろ、すべての仲間たちの努力であり、繰り返される一つ一つの物事を、最高のものにすることだ！

厨房で食材を仕込み、ホールで接客を提供する
どれ一つとして欠けてはならない

私のチームがいつも芳草のために全力を尽くしてくれていることに感謝します。

📹 @howesuner
feat. @fangshuh7 仲間たち

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芳草古樹花園（@fangshuh7）さんの投稿